茶饮已经是奶茶店铺中的主流产品了，茶饮的口感也成为了消费者对店铺的一种评判标准。因此，我们在奶茶店茶饮制作之前必须要了解那些因素会导致茶饮的味道出现变化，影响茶饮的口感。 1、奶与茶的有效配比 在奶茶店茶饮制作的过程中，在茶底中加入了奶制品之后茶的味道自然会出现减淡的现象，同时奶制品也会出现变化。两者的味道都会在融合中出现较大的变化，所以使用不同的茶底情况下加入的量也是有讲究的，不管是对茶底的量还是添加的奶制品都需要恰到好处，这样能制作出好喝的万博网站茶饮。

2、茶水的浓度多少 茶底在制作的过程中最看重的无疑就是茶底的浓度，我们都知道港式奶茶都会有拉茶这样的一个步骤，拉茶就是对茶底浓度制作的一个手法。因此茶水浓度的多少对于后期的奶茶的加入与调味都有直接的影响。 3、茶叶的使用 万博体育网站店铺中常见的就是红茶、绿茶两种，但是其中有诸多的分类每一种所采用的茶叶自然是不同的。所以在奶茶店茶饮制作过程中，面对不同的茶叶情况下需要对茶用的使用量、制作的时间以及添加何种材料做好相关的处理，确保制作出来的茶底不是苦涩味道，这样才能吸引更能满足消费者的需求。